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拍西瓜鉴别好坏究竟有没有科学依据?

2018-7-2 10:40| 发布者: weixin| 查看: 771| 评论: 0|原作者: weixin|来自: 声振之家公众号

摘要: 本文问你揭示拍西瓜鉴别好坏究竟有没有科学依据?
  枯藤老树昏鸦,空调Wi-Fi西瓜

  今年夏天

  除了看世界杯以外

  你一定还做过这件事:

  吃 瓜

  研究数据表明,近99.9%的吃瓜群众在挑选西瓜时都会拍几下、听一听,而这个拍西瓜的动作究竟有没有科学依据呢?


  好奇boy Alex Reinhart在高中时代就做了这个实验:

  Alex带着八个西瓜、一把冲击锤和一个加速度计,开始了他的验证。

  他用冲击锤在每个西瓜上敲击10次以发出脉冲,然后使用加速度计测量自然频率、混响时间和每次敲击的1/3倍频谱。

  同时,Alex邀请了20位志愿吃瓜群众,得到他们对这八只西瓜的主观评价,评估了包括多汁性、甜度和整体成熟度等标准,按照1到5打分。

  最终结果表明,预测西瓜成熟度最准确的依据是用西瓜长度归一化的固有频率。

  也就是说

  你拍西瓜

  问问它

  嘿大兄弟,你好吃么

  西瓜回答你的声音

  清脆响亮、充满自信

  “ PICK ME ! ”

  就是熟得刚刚好的瓜

  当西瓜成熟后,它们的自然频率和阻尼会下降;而当西瓜过熟的时候,阻尼则会显著增加,所以敲的时候会有闷响。

  敲击时声音太过空洞的西瓜不能买,因为它可能快要变沙,敲击时声音太闷的也不能买,说明它已经很沙了。

  Alex计算了他的实验与客观评分之间的相关性为71%,这比人工测试——他妈妈的正确率67%稍微准确一点点。

  现在理论有了,坐等机智的你们将其付诸实践,发明个西瓜检测器啥的。

  最后,赠你一张全国吃瓜地图!
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  来源:BK声学与振动公众号(ID:bksv_china)

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